当消费迭代的浪潮撞上渠道变革的洪流,当数字化的飓风席卷传统酒业版图,2025年的中国酒类市场正经历前所未有的结构性震荡。头部酒企增长曲线放缓,区域酒商面临生存考验,渠道碎片化加剧行业焦虑——这场波及全产业链的深度调整,既是一次行业格局的重新洗牌,更蕴藏着破茧重生的战略机遇。

2025年4月20日,由河北省冀商商会品牌服务中心主任单位智达天下营销顾问机构主办的“2025酒商破局实战峰会”在石家庄滹沱宾馆成功举办。河北省冀商商会党支部书记兼秘书长易耀出席峰会,与近200位行业专家、酒企代表及渠道商共探酒业发展新路径。
01 智业机构引领 把脉行业趋势
峰会现场,商会品牌服务中心主任、智达天下董事长张学军以《2025播种酒商财富未来》主题演讲引发强烈共鸣。他深刻指出:“酒商需以创新为犁、协作为种,从被动防守转向价值复兴。”其提出的“场景化运营”“生态化协作”“数字化深耕”三大破局方向,为行业提供了可落地的战略框架。
中国酒业协会副秘书长刘振国从产业高度指出厂商共生生态构建的必要性,强调“厂商需从博弈转向命运共同体”。传才战略智库首席专家王传才则犀利提出“品牌化是酒商生存必选项”,倡导以消费者为中心重构运营体系。
02 创新实践分享 激活区域动能
峰会独家冠名商刘伶醉酒业,以“文化年+品质年+创新年”三维战略深耕市场,通过酒旅融合场景与数字化渠道政策,构建厂商价值共同体。哈尔滨园有风林业有限公司则聚焦酒饮场景创新,提出“高端局,喝白桦树汁”健康佐饮方案,以“1+2+N”渠道模式降低经销门槛,为酒商开辟增量空间。
在实战分享环节,唐山上河郡酒业通过“非遗美食+定制酒”模式实现文化赋能,烟台新一诺酒业以“健康佐饮+高端场景”开辟增值空间,展现了冀商企业创新活力。卖酒廊电商发起“全国连锁组委会”,推动区域龙头共享数据、共研产品、共抗风险,在封闭生态中寻找确定性增长。
03 会员单位赋能 展现冀商担当
作为峰会主办单位,智达天下充分展现了冀商会员企业的专业实力。该机构深耕酒业咨询领域二十余年,累计服务数十家知名酒企、数百家知名品牌,其研发的“三维价值增长模型”已助力多家区域酒商实现业绩倍增。张学军表示:“智达天下将依托商会平台,持续输出行业洞察,为酒企、酒商转型提供系统解决方案。”
04 商会协同共筑行业智库平台
作为河北省商贸领域的重要服务平台,冀商商会始终关注实体经济发展。在行业深度调整的关键节点,河北省冀商商会通过支持此类高质量行业峰会,充分彰显了服务实体经济的使命担当。未来,商会将携手智达天下等专业机构,持续构建产业协同生态,推动酒业在变革中实现高质量发展,为区域经济注入新动能。

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